Patelnia ekonomiczna, śr. 20 cm, stalowa de Buyer Lyon D-5020-20

Patelnia LYON ekonomiczna wykonana jest z lekkiej stali niebieskiej o grubości od 1 do 1,5 mm, co zapewnia bardzo szybkie jej nagrzewanie. Zaokrąglone ścianki i kąty patelni pozwalają na łatwe zsuwanie się potraw na talerz. Patelnia idealna do rumienienia, podsmażania i smażenia, ze względu na lekkość stali nie nadaje się do kuchni indukcyjnych.

• średnica: 20 cm,
• wysokość: 4,2 cm.

Uwaga! Patelnia stalowa zahartowana czernieje po kilkakrotnym użytkowaniu. Jest to naturalna reakcja stali na kontakt z wysoką temperaturą.

Przed pierwszym użyciem patelni należy:

• zagotować na niej około 200 ml wody z obierkami z ziemniaków,
• gotować przez około 15 minut,
• po wypłukaniu patelni nalać nieco oleju i podsmażać go przez kilka minut,
• zdjąć patelnię z ognia, wystudzić i wytrzeć papierowym ręcznikiem.

Konserwacja patelni:
Po umyciu patelnię należy wytrzeć do sucha i nasmarować kilkoma kroplami oleju. Nie zamaczać. Nie myć w zmywarkach.